「戸石とらふぐ料理フェア」開催!

養殖生産量全国1位を誇る「トラフグ」。県下三大産地の一つ、長崎市戸石地区で育った「戸石トラフグ」を使った料理が楽しめる市内飲食店、ホテルをご紹介します。

実施期間

令和3年11月1日(月)~令和4年2月28日(月)

参加店舗一覧

店舗情報 営業時間・店休日
■和泉苑
長崎市戸石町1739-9/TEL:095-830-2101
11:30~14:00、17:00~21:00
休:火曜日(変更の場合あり)
■新鮮食彩 市むら
長崎市かき道1丁目1-34/TEL:095-838-6011
11:30~15:00(LO.14:00)、17:00~22:00(LO.21:00)
※コロナ影響により営業時間短縮場合あり
休:火曜日、第3水曜日
■いけす料理旅館 肥前屋
長崎市網場町487番地/TEL:095-838-3251
11:30~14:00、17:30~21:00
休:12/30~1/2
■食事処 利
長崎市戸石町1300番地1/TEL:095-839-2175
11:30~13:30、17:30~21:30
休:月曜日(変更の場合あり)
■和風茶屋 川德
長崎市田中町280-1/TEL:095-838-2065
平日 11:00~14:30(LO.14:00)
土・日・祝 11:00~15:00(LO.14:30)、17:00~21:30(LO.21:00)
休:12/31~1/1
■海鮮料理 わかすぎ
長崎市戸石町681-29/TEL:095-838-3223
11:30~14:00、17:30~21:00(LO.20:00)
休:水曜日、木曜日
■ふぐ問屋 漁師飯 なかざき
長崎市茂木町2188-13/TEL:095-836-0700
11:00~14:00(ふぐ出汁うどん店)、18:00~21:00
休:月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日)
■割烹 とんぼ
長崎市銅座町11-13/TEL:095-820-8234
18:00~22:00(LO.21:30)
休:日曜日
■割烹 こじま
長崎市銅座町14-14/TEL:095-827-1696
11:30~14:00(LO.13:45)、17:00~22:00 平日(LO.21:00)、祝日(LO.20:00)
休:不定休
■稲佐山観光ホテル
長崎市曙町40-23/TEL:095-861-4151
11:00~20:00
休:不定休
■ふぐ割烹 新富
長崎市古町46 ランスイ第1ビル1F/
TEL:095-822-7955
11:30~14:00、17:30~21:30
休:不定休
■ホテルニュータンダ
長崎市常盤町2-24/TEL:095-827-6121
17:30~20:45
休:なし(※コロナの状況次第で休業の場合あり)
■旬彩 ながや
長崎市万屋町4-13二葉屋ビル3F/TEL:095-827-0077
11:30~14:30、17:30~23:00
休:日曜日
■長崎居酒屋 和
長崎市大黒町9-6川端ビル1F/TEL:095-895-5133
17:00~23:00
休:日曜日
■千成寿司
長崎市大黒町5-5/TEL:095-825-9146
11:00~14:00、17:00~22:00
休:日曜日(※コロナ影響により時間変更あり)
■料亭・御宿 坂本屋
長崎市金屋町2-13/TEL:095-826-8211
11:30~13:30、17:30~19:30
休:年末年始
■鮨安
長崎市岩川町5-13/TEL:095-844-9147
17:00~23:00
休:第1・3月曜日
■居酒屋 五平太 深堀本店
長崎市深堀町1丁目161-21/TEL:095-871-0952
17:00~23:00
休:不定休
■食処 ぎん
長崎市岩川町13-13/TEL:095-844-3573
18:00~23:00(LO.22:30)
日・祝日 (LO.22:30)
休:月曜日
■ガーデンテラス長崎 鮨ダイニング天空
長崎市秋月町2-3/TEL:095-864-7717
11:00~15:00 (LO 14:00)、17:00~22:00 (LO 21:00)
休:なし
■長崎和食 草花洛
長崎市鍛冶屋町5-78/TEL:095-823-9313
11:30~14:00、17:00~22:00(LO.21:30)
休:月曜日
■日本料理 錦茶房
長崎市大黒町14-5 ホテルニュー長崎2F/
TEL:095-828-7228
11:00~14:30 (LO.14:00)、17:00~21:00(LO.20:00)
休:なし
■酒菜処 花おか
長崎市花丘町12-24/TEL:095-845-9987
17:00~23:00
休:不定休
■HAMAGUCHI嘉門
長崎市浜口町1-13 1階/TEL:095-848-0010
17:00~24:00
休:不定休(コロナの状況により営業時間定休日とも変更となる場合あり)
■銅座 呑
長崎市銅座町14-15/TEL:095-829-3788
18:00~24:00
休:火曜日
■麻寿喜
長崎市元船町11-22/TEL:095-826-7814
11:30~14:00、17:00~23:00
休:不定休
■料亭 青柳
長崎市丸山町7番21号/TEL:095-823-2281
12:00~15:00、18:00~22:00
休:不定休
■隠れ居酒屋 魚たつ
長崎市江戸町1-8/TEL:095-823-1239
11:30~14:00、17:30~24:00(LO.23:00)
休:日曜日
■ひいき家
長崎市銅座町11-8/TEL:095-820-5506
18:00~24:00
休:日曜日、祝日

 

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