長崎和食　草花洛

天然マダイを丸ごと使った塩釜焼きの名店。程よい塩加減で身はふっくら柔らかく、うま味をぎゅっと凝縮。夏はハモ、秋冬はトラフグと季節の料理も堪能できます。