コバチ

長崎産のたい、金ふぐ、ぶり、紋甲いか、あさり等を使っています。お出汁は鰹出汁に長崎産の煮干し出汁をブレンドしています。見た目にも美しく楽しく複数人で取り分けできる長崎スタイルの一品です。※夜のみ提供